Ciao e buona giornata a tutti!
Cominciamo questa settimana con una ricettina leggera leggera ma sfiziosa ideale per cercare di non esagerare a tavola in previsione del "grasso" periodo che ci aspetta...l'idea di base l'ho presa da Sale & Pepe di novembre...ma come al solito l'abbiamo stravolta a nostro gusto...da riproporre sicuramente!!!
Noi abbiamo utilizzato...
foglie di radicchio
foglie di lattuga
1 melagrana sgranata
salmone affumicato
olio extra vergine d'oliva e sale
Comporre a piacere l'insalata aggiungendo le verdure lavate e centrifugate, il salmone affumicato a fettine, i chicchi di melagrana (volendo potete aggiungere anche del succo di melagrana ottenuto schiacciando con uno schiaccia patate alcuni chicchi del frutto) e condire con del sale e del buon olio extra vergine d'oliva.
E finalmente, dopo mesi dalla conclusione del nostro contest, scusandoci per il ritardo, ecco a chi lo desidera il pdf da scaricare con le ricette che hanno partecipato...baci e ancora grazie! Se doveste avere dei problemi con il download fateci sapere!
9 commenti:
Ciao felice lunedì!!!
Ottima insalatina, gustosa e salutare!!!
Un bacione!!!
ciao che ricetta favolosa nella sua semplicità!!!provo a scaricare e vi faccio sapere!
Un'insalata fresca e golosa al tempo stesso, e che bei colori!!Ciao ciao
Che bello il pdf, vado subito a dare un'occhiata!! Bacioni ragazzi
Ciao, passavo a salutarvi e trovo questa bella sorpresa. Vado subito a sbirciare.
Bella ricetta.
Una bella ricetta...molto fresca e soprattutto leggera....che bell'idea!!!!!buona cucina e buona vita!!!
Scarico il pdf subito. Io sono riuscita a dimagrire un chilo ma dopo le feste mi ritroverò con tre in più! Un abbraccio, Laura
Ciao, se ti va di passare sul mio blog c’è un giochino per te. bacio
ma che bella la ricetta punteggiata di chicchi di melograno..
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