Una semplicissima quanto buona torta variegata...per augurarvi Buona Pasqua!

Ciao!
Visto che la Pasqua è alle porte...noi vi salutiamo e vi facciamo tantissimi auguri con un dolce semplicissimo quanto buono...una torta variegata al cioccolato perfetta per la colazione e la merenda... "vestita a festa" (se così si può dire :)...) per l'occasione! :)
Buona Pasqua a tutti voi!!!

Vi occorrono...
120 g di burro
120 di zucchero
1 bustina di vanillina
2 uova
250 g di farina
1 bustina di lievito
120 ml di latte
60 g di cioccolato fondente
20 g di cacao amaro
1 pizzico di sale

Lavorare con le fruste elettriche il burro ammorbidito con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporare, una alla volta, le uova, aggiungere un pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito e il latte amalgando tutti gli ingredienti. Dividere l'impasto a metà e mescolare ad una parte il cioccolato fondente sciolto a bagno maria o nel microonde e il cacao setacciato. Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella o quello che preferite e versare in modo alternato i due impasti a cucchiaiate (avendo scelto lo stampo a forma di coniglietto ho cercato di ottenere un effetto più naturale possibile amalgamandoli un pò).
Infornare a 160° x 45 minuti (nel nostro caso, essendo un forno piccolo, sono bastati 30 minuti).

Stefano e Veronica