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Un grande benvenuto a tutti coloro che si troveranno a passare, anche solo per puro caso, sul blog, il nostro taccuino virtuale di ricette ed esperimenti culinari provati alla nostra tavola! Buon appetito!

Stefano e Veronica

Orario

"La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella" Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825.

venerdì 22 aprile 2011

Una semplicissima quanto buona torta variegata...per augurarvi Buona Pasqua!


Ciao!
Visto che la Pasqua è alle porte...noi vi salutiamo e vi facciamo tantissimi auguri con un dolce semplicissimo quanto buono...una torta variegata al cioccolato perfetta per la colazione e la merenda... "vestita a festa" (se così si può dire :)...) per l'occasione! :)
Buona Pasqua a tutti voi!!!

Vi occorrono...
120 g di burro
120 di zucchero
1 bustina di vanillina
2 uova
250 g di farina
1 bustina di lievito
120 ml di latte
60 g di cioccolato fondente
20 g di cacao amaro
1 pizzico di sale

Lavorare con le fruste elettriche il burro ammorbidito con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporare, una alla volta, le uova, aggiungere un pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito e il latte amalgando tutti gli ingredienti. Dividere l'impasto a metà e mescolare ad una parte il cioccolato fondente sciolto a bagno maria o nel microonde e il cacao setacciato. Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella o quello che preferite e versare in modo alternato i due impasti a cucchiaiate (avendo scelto lo stampo a forma di coniglietto ho cercato di ottenere un effetto più naturale possibile amalgamandoli un pò).
Infornare a 160° x 45 minuti (nel nostro caso, essendo un forno piccolo, sono bastati 30 minuti).


Stefano e Veronica

13 commenti:

Hiperica di Lady Boheme ha detto...

E' bellissima!!! Complimenti e tanti cari auguri di Buona Pasqua

Valentina ha detto...

Ragazzi complimenti, è carinissima questa torta e chissà quanto è buona!!!! Tantissimi auguri anche a voi di cuore, Vale

Claudietta ha detto...

Tanti auguri anche a voi, buona Pasqua!

Olio e Aceto Blog ha detto...

Auguroni anche a voi.

francy ha detto...

bella questa torta, a tema! Tanti Auguri di Buona Pasqua :)

Unknown ha detto...

tanti auguri di buona pasqua, bacioni! :)

Eleonora ha detto...

che carina! tanti auguri anche a voi!

Anastasia ha detto...

Che carina la vostra torta coniglietto ^____^ complimenti! Passavo anche per per lasciarvi i miei più cari e sinceri auguri, per una Pasqua davvero serena e ricca di tante cose belle e di tutte quelle piccole cose che ci circondano ogni giorno e che contano sul serio! ^_^ A presto Any

Natalia ha detto...

BUONA PASQUA.

Federica Simoni ha detto...

buona!!!!!!!Tanti auguri di Buona Pasqua a te a tutta la tua famiglia!!!!!!!

Fausta ha detto...

Dvvero bella e golosa.
Complimenti.
Un abbraccio e l'augurio di una Pasqua felice e serena.
Ciao,Fausta

Unknown ha detto...

buona Pasqua anche a te!

poe74 ha detto...

Ciao!!! Sono una nuova amica di cucina!! Tenerissimo questo coniglietto e sembra veramente molto buono!! :-))