Ciao a tutti!
Oggi con molto piacere diamo spazio alle ricette per il nostro contest inviateci per email...Queste meravigliose ciambelle dolci di patate, che solo a vederle ti viene una gran fame... non siete d'accordo con noi?!...sono opera di Cristina...bravissima!!! :) E, ovviamente, la ringraziamo di nuovo per aver voluto arricchire la nostra raccolta..molto gentile! :)
Eccovi le sue indicazioni...
Farina 300 gr
Patate 400 gr
Lievito di birra
Scorza Arancia grattugiata
Burro 25 gr
Uova 2
Zucchero vanigliato
Olio
Vino bianco secco
Preparazione
Sciogliere in acqua tiepida il lievito di birra.
Realizzare un impasto morbido unendo tutti gli ingredienti al vino bianco e farlo riposare per circa 2 ore.
Creare delle piccole ciambelle rotonde e farle friggere in abbondante olio.
Scolarle e sistemarle su un vassoio con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Quando sono fredde spolverizzarle di zucchero vanigliato.
Buon fine settimana!
14 commenti:
Le fa mia nonna così, sono buonissime, sopratutto appena fatte.
Complimenti a Cristina.
Bellissime e golose!!!! Complimenti a Cristina, baci e buon we
e avete ragione si mangiano con gli occhi,due ciambelline qui li accetterei volentieri ;)
mmmmhhh che belle!!! bravi!
Boneeeeeee
bravissima
baci Anna
buonissime e molto invitanti!
Deliziose :-)
Golosissime, e poi io adoro le patate, lo sapete, vero???? Baci ragazzi e buona domenica!
Golosissime, e poi io adoro le patate, lo sapete, vero???? Baci ragazzi e buona domenica!
Con le patate non le ho mai mangiate...ottima alternativa alle "solite" ciambelle! CIAO SILVIA (mi sono pure unita ai tuoi lettori fissi)
una vera delizia per il palato le tue ciambelline!!! complimenti, proprio perfette!!! :)
buoneeee! mia figlia le adora e quando era più piccola ed inappetente ci ha anche cenato :).
lo so sono una mamma cattivo esempio, ma la disperazione fa fare questo ed altro!
Sara
Altro che ciambelle di patate di Cristina!!! Quelle ciambelle di patate in quella foto sono mie!
ladri di foto che non siete altro!!!! Rimuova quella foto prima che vada per via legale!!!! Grazie!!!!
Kiki
CIAO!!! a quando il vincitore del vostro contest?
CIAO :-)
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